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民宿到底赚不赚钱 #F2350

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发表于 2019-5-28 10:27:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
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民宿到底赚不赚钱 #F2350

一)民宿

本周一,《财经郎眼》邀请我作为经济学家。对话讨论“民宿”行业。

郎教授举了一个数据,大约75%的“民宿”是不赚钱的。
真正赚钱的,反而是“民宿登记”发布平台。类似小猪短租,蚂蚁短租,甚至携程,美团。

这个话题,正落入我下怀。
如果别的学者来讲,用的不是marketing分析方法。那哥哥可真是拍案而起,抢答发言了。

“民宿”到底赚不赚钱。首先这个问题,问得就不对。
好比温州客炒房套牢了,就赖水库亏钱。这能是同一样东西么?

同样道理,泛泛指的“民宿”,那也是外行人的说法。
赚钱与亏钱,重要的不是“民宿”,而是细分市场。

大致来说,整个“民宿”市场,至少可以分为四个子类:
1)乡村/旅游客栈
2)都市贫民/背包客
3)精品民宿
4)轰趴

二)乡村民宿

民宿至少分四类。而这四类,商业逻辑又完全不同。

首先是农村/旅游客栈,这也是郎教授提到最多的“失败”类型。大规模空置,亏损,主要发生于这类民宿。
新闻报道,小编一惊一乍,故事也以乡村民宿“龙泉山庄”为主。

农村/旅游市场民宿的重点是,说三遍:
Location,Location,Location!

想当年,奉化/溪口的旅游市场,无论如何也搞不起来。
当地领导痛定思痛,一定要搞漂流深度游。

为什么,因为溪口是个小地方。游客过来,也都是看“常凯申故居”的。
这地方离宁波又近,旅游景点狭小。游客们往往当天就往返了

你是旅游景点卖门票的。当然无所谓。
可是酒店餐饮业,就哀鸿一片了。

因此领导要发展旅游业,无论如何得让你“多住一晚”。
扯一个理由,当天玩不完,至少一天半再走。

同样道理,我们看现在搞的许多“乡村/旅游景点”民宿。它们本身就是没有任何存活地可能的。
弄个李陵墓,搞个李时珍墓。游客过来已是不易,拍拍照半小时就走。
谁会想要在你这住一夜

只有大型的,具有深度内涵的旅游景点附近,游客才有“二日游”的需要。
而这些地方,往往已经有成建制的国营招待宾馆。

“民宿”想要揽客,着实不易。
大巴车的停靠点,景区的岔路,季节性节假日突发“峰值”人流,这些都是考虑因素。

“乡村/旅游景点”民宿,最大的特点,是他们的成本极低
如果是农民自家炕房出租,则成本几乎低到零。

而这个业态的模式特点,是“几乎无法开单”。
彻底从头到尾就没开过单,销售额为零。亏损的90%民宿“样本”,都是这类型。

一旦开单,哪怕一年只做10天生意,已经赚到盆满钵满。
全国每年黄金周11天。

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中国最赚钱的民宿举例,例如黑龙江的“雪乡”。
其业务模式,雪乡距离主要大城市都极远。大巴车得五六个小时。

因此你去了,就一定会“住一晚”。吃住都得在当地消费。

而他没有正规的酒店,又赶上了网红流量“峰值”涌入。

至于坐地起价,说好的700/晚,到了现场临时翻脸¥1500,就不是我们所提倡的了。

三)都市民宿

都市民宿和黄焖鸡米饭没什么区别。

都市民宿通常以“房间”“床位”作为出租单位。哪怕在香港,澳门这样昂贵的城市,也能控制成本在100多元。

其面向的客户,主要以大学生,年轻人,背包客为主。
这帮人学历高,懂电脑,但是没什么钱。
类似前一代人Backpacker,B&B的延申。

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都市民宿完全不赚钱

就和黄焖鸡米饭一样,提供的是千房一面的住宿产品。
而屌丝消费者,关心的唯一就是价钱。

淘宝网上的“小c”店,铺天盖地。简单计算有几千万家。
开淘宝赚钱了么?No,马云爸爸赚钱了;
你们的盈利,都交马云“排序保护费”了。

同样的道理,如果说有“短租平台”剥削民宿业主,肥了平台饿死房东。那精准指向“都市民宿”。

你提供的是毫无差异性的产品
每一个城市,都有数以万记的分租房东。
他们或许仅仅是普通白领,或许是退休夫妇。仅仅想“分租”一个房间,赚取一些额外收入。

他们并没有自己的房间特色,也没有流量渠道。
甚至连细心的打扫,都做不到。

这些“都市民宿”高度依赖平台市场。平台推荐哪家,哪家就有订单。
相应地,利润也被平台褥毛拔得精光。
最后只剩一个辛苦钱,平衡在房东愿不愿意“贴补家用/增添麻烦”。

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顺便说一下,有一些大资金,大资本,也流入“民宿”行业。
诸如美丽屋,自如,分店已达到上百家。房间数万。

他们和散客最大的区别,是“自建渠道”。自己有官网+流量入口。
因此避免了平台的抽佣。

至于效果么,目前客户似乎更喜欢住“百姓民宿”。
一方面“百姓の名宿”更有烟火气。另一方面,也的确比公司化运营更便宜。

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四)精品民宿

水库系有一个小妹妹,Airbnb上海十大民宿,她名下占据七席。
每天订单接到手软,数钱数到抽筋。

和屌丝系斤斤计较129,139元不同。
她的客单价非常高。甚至一晚可以刷到4000~5000元。


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有人或许会问,如果你出到2000元以上。在上海你为什么不去住五星级酒店,而要来住民宿。
问这种话的人,通常都没住过五星级套间。

酒店的标房,一般建筑面积在25~32平米之间。
哪怕尊贵如“行政套房”,标准也就45平米。

但是民宿有多大,一套最普通的二房,都要120㎡
凡是用“酒店价格”来对比“民宿”,本身就是不公平,不客观的。
民宿大到160m以上,一般就对标酒店的“总统套房”了。

而我们小妹妹主擅经营的,往往是200~300㎡大户型。黄浦江畔世茂滨江无敌江景“童话中的城堡”。
夜晚华灯初上,浦江二岸灯火璀璨。想尝“何以笙箫默”的大宅么。

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“精品民宿”的每一套,都是艺术。
价值二千万以上的昂贵设备,运营和维护,需要大量的专业人力。

我们在民宿介绍上,往往会看到“微距”照片。一滴水,一花一叶,都可以拍出禅意。
精品民宿很喜欢选择跃层,挑空中庭,带阁楼,带露台,带花园,带地下室,无敌江景,无敌绿景,云中楼层……

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在地产的术语中,有一个词叫“鬼牌”。泛指不同于普通二房,三房的特殊户型。
“精品民宿”最适合的对接对象,就是鬼牌。

设计师天才的展现,给你不一样的居住体验。
遍历世界各大城市,体会不同的尊享人生,品红酒,留自拍。在民宿的“细分”市场中,有这样一个高毛利需求。

我在普罗旺斯,住过一次马场。
高原的山顶上,60公顷土地,房东养了20匹马。

五)轰趴别墅

农村/旅游景点:   30%
都市民宿:        64%
精品民宿:        5%
轰趴市场:        1%

这是最小的一个市场。占据份额1%不到,绝大多数人,甚至对此一无所知。
“轰趴派对”主要指郊区大型别墅,一般建面要400㎡以上。
带私家花园,戏水泳池更佳。

“轰趴派对”的主要客户群,是富二代开派对。
也有一些中小企业,会租下别墅,开年会,或者客户答谢会。

“富二代”的圈子,大家都有所耳闻。
但很多时候,不仅车是租的,别墅也是租的。
每一场派对,都声势浩大,挥金如土。盛宴。

别墅虽多,适合轰趴的不多。再加上信息隔离,闭塞。
相应地,把别墅“客单价”推高到了一个令人乍舌的地步。

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鉴于某些原因,这段分支树我们不展开。
而且我相信在座99.9%的读者,没有大别墅。
(排屋,叠拼,‘经济适用性’别墅不行)

六)结语

水库从来不把“温州炒房团”视为同行。
如果做个调查的话,“90%顶豪CEO买房人”都套牢了----这样的“统计数据”,对水库也没什么影响。

我们根本没把对方视为同类。
你非把水库和李鬼的扯一起干嘛。

“民宿”这个市场,我们主要关注于“精品民宿”和“凤变冰都市民宿”。对于普通的农民,贫民,他们在干什么,我们真不太关心。

天底下任何一个行业,赚钱都是靠专业。
“不专业”亦能赚钱,那才是不正常了。

yevon_ou@163.com,2019年5月20日午)

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